食品技术硕士课程为您提供了对现代食品生产和与健康、安全食品生产相关技术的深刻了解。

食品技术是一个创新的、令人兴奋的、高度跨学科的研究领域;应对与全球市场需求、不断变化的消费者需求、可持续性、社会责任和竞争力相关的挑战，需要广泛领域的知识。

因此，DTU的食品技术是一个跨学科的研究项目，涉及不同的部门和学科，包括微生物学，生物化学，物理，化学工程和工程。

研究计划重点

食品技术课程旨在为您提供与现代健康、安全食品生产相关的技术和流程方面的深刻的分析、设计和开发技能。

该方案涵盖了技术活动领域、食品科学、管理和传播方面的广泛课程。此外，食品行业和其他外部利益相关者也在该项目中发挥了积极作用，使您能够与高度相关的、现实生活中的问题和项目一起工作。

The MSc is a two-year graduate programme with a workload of 120 ECTS credit points.

The MSc Eng is a two-year programme with a workload of 120 ECTS credit points. DTU’s master's programmes cover most modern engineering fields and are taught exclusively in English. The programmes four categories of courses: General competences, Technological specialization, Electives, and Thesis.

In order to be admitted with a Bachelor degree or equivalent taken at a non-Danish university, your study must have been at a level comparable to that of a Danish B.Sc and B.Eng degree and of sufficient relevance to Food Technology, like

B.Sc. in Food Science and Technology,

B.Sc. in Human Life Science Engineering

B.Sc. in Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology

All applicants with a Bachelor degree or equivalent taken at a non-Danish university are individually assessed accordingly.

If you want to consider your opportunity yourself, compare your BSc with the Danish BSc that gives direct access to the master program - mathematics/data analysis; physics; chemistry/bio-chemistry; food production; cell and molecular biology.

Bachelor Degree

Transcript

English Language Proficiency Test（An overall score of 6.5）

Curriculum Vitae

System application: 12.1-3.1

Admission letter: March-June

食品科学和食品技术是目前的一个趋势，技术领域如食品安全，生物技术，微生物学，生化酶技术，功能食品，营养基因组学，在线测量生产控制和生产技术，各种管理学科被纳入传统的食品生产中。

这一发展引入了新的和复杂的食品生产和加工技术，这增加了对高质量食品技术专家的需求。因此，毕业后你可以找到一份有趣的工作，但你也可能有机会继续学习，攻读博士学位，比如在大连理工大学。

典型工作领域

食品技术专业的毕业生能够胜任多方面的工作:

参与创新过程

产品开发

质量控制

项目管理

研究和开发

一般食品控制

咨询公司